陪伴着安无恙准备吃午饭。 安无恙略微奢侈的点选了六菜一汤,包括四个热菜,两个凉菜。 热菜包括招牌的鱼香肉丝,火爆腰花,精品泡椒鳝段,还有清炒豌豆尖。 没错! 大冬天的还有清炒豌豆尖! 这是大棚种植的反季节蔬菜,在价格方面当然更贵一些,兴川楼这边的菜单价格是98元一份。 另外精品泡椒鳝段的价格更是298元一份,这是因为精品泡椒鳝段使用了野生鳝鱼。 关于野生鳝鱼和养殖鳝鱼,究竟谁更好的问题,其实不能笼统的一概而论。 野生鳝鱼好吗? 不确定! 因为野生鳝鱼的生长环境不可控,且是否存在寄生虫等等问题也不可控,所以如何确定野生鳝鱼好不好? 那养殖鳝鱼...